Entre novembro e maio, o figo chega às feiras e mercados em plena safra. Saborosa e versátil, a fruta não é destaque apenas nas ceias de fim de ano: segundo a nutricionista Juliana Andrade, do portal Metrópoles, o alimento é fonte de minerais, fibras e compostos antioxidantes que auxiliam na digestão, no trânsito intestinal e na redução do colesterol.
Figo ajuda coração e pressão arterial
Presente na casca e na polpa, a concentração de polifenóis do figo combate radicais livres e contribui para retardar o envelhecimento celular. A fruta também oferece potássio, cálcio e magnésio, minerais ligados ao equilíbrio da pressão arterial e à saúde dos ossos.
Estudos citados pela nutricionista indicam que o consumo moderado do figo, dentro de uma dieta equilibrada, pode diminuir os níveis de LDL (o chamado “colesterol ruim”) e melhorar a resposta glicêmica. Para inserir o alimento no dia a dia, Juliana sugere combinações com iogurte, aveia e mel no café da manhã, consumo in natura como lanche ou em saladas com queijo minas ou ricota.
Acerola potencializa a produção de colágeno
Outra fruta lembrada pela especialista é a acerola. Pequena no tamanho e grande na quantidade de vitamina C — até 40 vezes mais do que a laranja —, ela participa da síntese natural de colágeno, proteína essencial para a pele, a cicatrização e as articulações. A recomendação é consumir a fruta ao natural, mas sucos, smoothies e geleias adoçadas sem açúcar refinado também são alternativas. Mesmo congelada, a acerola mantém seus nutrientes.
Maçã auxilia no controle da gordura no fígado
Para quem busca reduzir peso e melhorar marcadores de saúde, a maçã desponta como opção acessível. Rica em fibras solúveis, especialmente pectina, a fruta ajuda a remover gorduras e toxinas, colaborando para a prevenção da esteatose hepática. O consumo frequente está associado a menor risco de acúmulo de gordura no fígado, ressalta Juliana Andrade.
Imagem: Internet
Disponíveis em grande parte do ano e fáceis de incorporar ao cardápio, figo, acerola e maçã reforçam que a variedade de frutas frescas continua sendo estratégia prática e natural para cuidar do organismo.
Com informações de Metrópoles